Comedus Grauburgunder

Unsere neuen Geschwisterweine stammen aus dem malerischen Markgräflerland, wo die mineralischen Lössböden perfekte Voraussetzungen für harmonische Weine bieten. Das Schloßgut Ebringen hat sich über die Grenzen Deutschlands hinaus einen Namen gemacht, und wir sind stolz, Ihnen diese besonderen Tropfen anbieten zu können. Jeder Schluck erzählt die Geschichte des Zusammenspiels von Sonne, Erde und viel Leidenschaft.

Dieser Wein überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Mit nur 2,5 Gramm Restzucker kommt er in die Flasche. Wie es bei einem hochwertigen Wein zu erwarten ist, fasziniert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer exquisiten Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins angenehm dicht. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure entfaltet sich der Markgräfler Grauburgunder am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finish dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Baden begeistert schließlich mit einem nachhaltigen Nachklang.
Am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch.