Mundo de Suenos Reserva Ribera del Duero

Für große Weine. Für gelebte Tradition. Für spanische Seele.
Dort, wo der Wind über alte Rebstöcke streicht und die Sonne gleißend vom Himmel brennt, wurzeln unsere über 80 Jahre alten Tempranillo-Reben tief in der kargen Erde. Jeder Tropfen Wasser ist hart erkämpft – und genau daraus entsteht etwas Außergewöhnliches. Der Ertrag ist niedrig – gerade einmal 20 hl pro Hektar – doch was daraus wächst, ist von unvergleichlicher Dichte, Tiefe und Kraft.
16 Monate reift der Wein in feinporiger französischer und amerikanischer Eiche – ein behutsamer Ausbau, der die natürliche Eleganz unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Doch das wahre Geheimnis eines Ribera del Duero liegt jenseits von Zahlen und Fakten. Es ist die Magie dieses Ortes – die Stille der alten Weinberge, die Geduld der Winzer, die Hand, die jede einzelne Traube sorgfältig liest.
Mundo de Sueños – die „Welt der Träume“ – trägt all das in sich. Die Handschrift des Tempranillo ist unverkennbar: dunkel, sinnlich, würzig. Ein Wein, der Geschichten erzählt – von schwarzer Kirsche, reifer Pflaume, zarter Vanille, von Tabak und Zedernholz. Kraftvoll, doch nie aufdringlich. Elegant, mit Haltung.
Und weil dieser Wein für mehr steht als nur für Genuss, trägt auch sein Etikett eine leise Botschaft: Die Symbole der großen Weltreligionen, vereint – Ein Tropfen Frieden in jedem Glas. Für eine Welt, in der wir alle Platz haben.

Empfehlung:
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten – ob Lamm, Rind oder Geflügel. Harmoniert ebenso wunderbar mit spanischen Klassikern, gereiftem Käse und Jamón Ibérico.