Gemischter Satz – eine österreichische Rarität!
Bei einem gemischten Satz müssen alle Rebsorten des Weinbergs gleichzeitig geerntet und vergoren werden. In den meisten Fällen handelt es sich um alte Weingärten, bei denen selbst der Winzer nicht weiß, was sein Großvater gepflanzt hat. Wir haben überreifes, reifes und unreifes Traubengut.
Es handelt sich also nicht um eine Cuvee, sondern um einen gemischten Satz.
Der Wein hat eine leuchtend grünlich-gelbe Farbe. Aromen von Williams Christ Birne, Holunderblüten, Litschi und Feuerstein. Am Gaumen sehr lebendig und leichtfüßig nach frischen Trauben, Maracuja und Muskatnuss. Viel Mineralität und lebendige Säure mit einem fruchtigen Abgang.
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Zucker | |
| Rebsorte | |
| Säure | 5,5 g/Ltr |
| Farbe | |
| Herkunft | |
| Charakter |
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
