Umgeben vom sonst kargen Wüstengebiet Südaustraliens liegt das fruchtbare Barossa Valley nordöstlich von Adelaide. Es gilt als Wiege des australischen Weinbaus und ist bis heute einer seiner größten Motoren.
In diesem weitläufigen Tal teilen sich absolute Spitzenerzeuger und Boutique-Wineries das Gebiet. Die Geschichte des Weinbaus begann hier zwischen 1840 und 1850 und geht auf deutsche und englische Einwanderer zurück.
„The Moon Whisperer“ wird nach der klassischen Barossa-Tradition gekeltert und reift 18 Monate lang in Eichenbarriques. Ein opulenter, intensiver und vollmundiger Wein von beeindruckender Dichte, mit harmonisch verwobenen Pflaumen- und Beerenaromen.
Perfekte Begleitung zu: Kartoffelgerichten, Kalb und Lamm.
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte | |
| Farbe | |
| Herkunft | |
| Charakter | |
| Säure | 6,4 g/Ltr |
| Zucker | |
| Alkohol | 15,5 % |
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
