Jeder unserer Weinberge erzählt seine eigene Geschichte – geformt von einzigartigen Böden, Mikroklimata und Reifeverläufen.
Keine Parzelle gleicht der anderen – und genau darin liegt unsere Philosophie: Jeder Wein entsteht aus dem, was die Natur an diesem Ort am besten kann.
Unser spät gelesener Zweigelt mit feiner Restsüße ist eine echte Rarität – selten vinifiziert, aber schlichtweg sensationell.
In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel: Süßkirsche, konfitierte Beeren, Himbeere und Heidelbeere, unterlegt von dezenten Rauchnoten – erinnert an geräucherten Speck – sowie Vanille, Kokos und frisch gemahlene Kaffeebohne.
Am Gaumen zeigt sich eine reife, saftige Fruchtfülle – wie Kirschkompott mit Beeren und einem Hauch Rumtopf. Die Textur ist weich, rund und geprägt von einer fein eingebundenen, angenehm abgestimmten Süße.
Genussempfehlung: Leicht gekühlt servieren – ideal zu Gerichten mit fruchtigen Saucen, zu Schokoladendesserts oder einfach solo als besonderer Genussmoment.
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte | |
| Zucker | |
| Säure | 4,7 g/Ltr |
| Einordnung | |
| Herkunft | |
| Charakter |
Zsolt Nier ist der talentierte Winzer hinter den erlesenen Weinen des Kaisergartens. Sein umfangreiches Wissen erwarb er durch leidenschaftliches Selbststudium und die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Winzern. Mit Liebe zum Detail und Innovationsgeist hat er mehrfach preisgekrönte Weine geschaffen. Gemeinsam mit seinem Bruder Tom, der für die kreative Ausrichtung des Weinguts verantwortlich ist, bildet er ein unschlagbares Team, das für höchste Qualität und wegweisende Ideen in der Weinproduktion steht.
